材料

　　熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油

　　做法

　　1、 熟蝦仁剁碎備用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用;

　　2、 將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后;

　　3、 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。