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4—6個月寶寶輔食(2)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2013年04月14日 00:15:41 

  做法:在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉沖調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。

  功效:富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對小兒生長和大腦發(fā)育有好處。

  15.鮮玉米糊

  原料:新鮮玉米半個

  做法:用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可。

  功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養(yǎng)活性物質,能提高人體免疫力,增強腦細胞活動,健康益智。

  16.梨醬

  原料:梨1個,冰糖適量

  做法:將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮,待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可。

  功效:不僅補充維生素和礦物質,同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。

  17.鮮橙汁

  原料:橙子

  做法:將一只橙子橫向一切為二,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然后是原汁。

  18.西瓜汁

  原料:西瓜瓤適量

  做法:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾后取汁即成。

  19.蘋果胡蘿卜汁

  原料:胡蘿卜1個,蘋果半個

  做法:將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。

  功效:胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進上皮組織生長,增強視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。

  20.胡蘿卜山楂汁

  原料:新鮮山楂1-2顆,胡蘿卜半根

  做法:山楂洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。

  .將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。

  功效:山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進寶寶食欲。

  21.西紅柿蘋果汁

  原料:新鮮西紅柿半個,蘋果半個

  做法:將西紅柿洗凈,用開水燙后剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。

  .蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。

  功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。

  22.白蘿卜生梨汁

  原料:小白蘿卜一個,梨半個

  做法:將白蘿卜切成細絲,梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開,用微火燉10分鐘后,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。

  功效:白蘿卜富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養(yǎng)成分,具有止咳潤肺,幫助消化等保健作用。

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