孕婦不能吃什么食物
某些發(fā)芽的,沒有煮熟的,不新鮮的或者使用催熟劑等的食品,食用后有可能會產生毒素,對準媽媽身體造成危害,引起腸胃不適,甚至影響母嬰的健康和安全。以下九類食物準媽媽絕不可食用:
1.鮮木耳
含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力,因此如果孕媽媽吃了鮮木耳,一旦接觸到陽光,就容易患上日光皮炎,嚴重的癥狀為喉腫而致的呼吸不暢。
2.豆類
豆類并非絕對忌口,但諸如扁豆,四季豆,白腰豆,紅腰豆等豆類食品,如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。
3.木薯
木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素,生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯,都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痹從而引起不適,嚴重的還會使人終生癱瘓在床。
4.發(fā)芽的土豆
已經生出芽的土豆中含有龍葵素,并且其數量不可小覷。如果不小心吃下了,會使人的意識出現阻礙,呼吸不順暢,甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。
5.青西紅柿
和發(fā)芽的土豆一樣,青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿,會感覺苦苦的,并會表現出不同程度的中毒現象,比如難受作嘔等,如果是生吃威脅則更大。
6.鮮黃花菜
黃花菜中也會有有毒物質,如秋水仙堿毒素,如果準媽媽吃了它,會使身體出現各種異常,比如胃部會有發(fā)燒的感覺,口干舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟,并且在煮熟透后用開水燙洗一下,在烹調后食用。
7.腐爛的生姜
已經變爛的生姜中含有毒素——黃樟素,就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。
8.竹筍
鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素,如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍,可能會導致食物中毒。
9.生豆?jié){
經研究發(fā)現,紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆?jié){中被檢測出,因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。
孕婦不能吃什么水果
水果中包含大量的維生素和膳食纖維,其功能各異,可防暑降溫,有益肝臟,防便秘,緩解疲勞等,但是有些水果則會使孕婦上火,造成對子宮的刺激,因此孕婦應該多加注意。
· 慎吃水果
1.桂圓
桂圓具有較高的營養(yǎng)價值,雖然中醫(yī)認為有一定安胎效果,但是準媽媽大多陰血偏虛,從而生內熱。胎前宜涼,但是桂圓屬于熱性水果,所以為了避免不必要的麻煩以及意外,孕婦應該慎用。
2.山楂
山楂偏酸,是孕婦喜好吃的,但是需注意的是其會引起子宮收縮,因此要慎重選擇。尤其是對于那些有自然流產,習慣性流產,先兆流產等癥狀的孕婦,要盡量不食用山楂。如果是身體正常的孕婦食用了少量山楂,則不會有什么大礙,如果食用太多,為了身體健康,最好到醫(yī)院做一下檢查。
懷孕禁忌 懷孕飲食注意事項
· 注意食量的水果
1.柿子
盡管孕婦可以吃柿子,但是如果吃了生的(有高含量的鞣酸)、空腹時候吃或者與螃蟹等蛋白高食物混吃等,會使孕婦的胃部受到傷害,從而帶來風險。因柿子含糖比較高,所以不能過多攝入,謹記血糖偏高的準媽媽更不能吃。
2.榴蓮
榴蓮具有較高的熱量,如果食入過多會提高血糖,就增加了產出巨大兒的可能性。而且榴蓮具有遇水膨脹的特性,因此吃得太多會引發(fā)便秘,此外榴蓮吃多了也會上火,因此要把握攝入量。
· 容易發(fā)生過敏現象的水果
芒果、菠蘿、獼猴桃等水果中會含有易誘發(fā)過敏的元素。因此女性即使在孕前并不對這類水果過敏,也要注意不能一次吃太多,以免引起不適。
孕期飲食的常見誤區(qū)
1.禁糖。一些孕婦為了防止妊娠高糖,就禁止攝入葡萄糖等,這樣會造成胎兒低血糖。
2.飲食過量。孕婦不能因為有了寶寶,就大量增加飲食,而要注意膳食均勻。飲食過量會讓人身體負擔過重,而且對產后的身材恢復也是十分不利的。
3.不吃脂肪。胎兒需要各種脂肪來補充營養(yǎng),維持發(fā)育所需,因此不能為了一己私欲而忌嘴含脂肪的食物。
4.不吃葉酸。孕婦體內葉酸不足是引發(fā)胎兒畸形的一大原因,所以孕期要攝入適當的葉酸或者含有葉酸的食品。
5.食用過多的奶制品。雖然奶制品會補充一些鈣質,但每天食用2-3次奶制品即可。高鈣血癥以及產后嬰孩出現±門閉合過早等現象,一般是因為補鈣過量而出現的。因此,不能過多地補充含鈣高的奶制品。
6.每天1.5L的水。水的補充需要根據孕婦自身的需要來決定,并非必須要達到1.5L。
7.定期吃“補藥”。補藥只是為那些飲食不均的孕婦設計的,并非每個孕婦都需服用。
8.只喝優(yōu)質礦泉水。孕期可飲用白開水,不應是盲目只喝優(yōu)質礦泉水,如果喝了過多含有鈉的礦泉水會引發(fā)高血壓。
孕期飲食禁忌之傳統(tǒng)謬誤
1.生冷、寒涼的食物不能吃
舊觀念認為孕婦不宜食用生性寒涼的食物,比如西瓜,冰棒等,否則會引發(fā)早產,甚至是小產。其實,這類食物并非孕婦忌口,但確實可能會引發(fā)不適,如果進食后出現身體不舒服、腹瀉等情況,準媽媽最好停止食用。正常情況下只要適量食用,對胎兒不會造成影響。
2.吃羊肉會使寶寶羊癲瘋
事實上,這二者根本毫無關系可言。羊肉的營養(yǎng)價值不可估量,其中的鐵及維他命B12含量較高,對孕婦有很大的作用。
3.孕期喝鮮奶嬰兒皮膚白
嬰兒的皮膚與遺傳有很大的關系,在懷孕的第一時間就已經決定。這與孕期所食用的食物是沒有太大關聯的,即使每天都喝鮮奶也不會有太大的變化。
4.孕期吃蝦蟹嬰兒膚質差
有過對蝦蟹過敏經歷的孕婦,最好不要食用此類食物,因為孕媽媽自身敏感的身體狀況可能會遺傳給胎兒,繼而牽連孩子。如果準媽媽食用蝦蟹無不良反應,即使吃了也不會使嬰兒皮膚過敏或者皮膚差。但需要注意的是,螃蟹偏寒,多食對母子不宜,準媽媽應少吃或不吃。