藥補(bǔ)不如食補(bǔ),再好的營(yíng)養(yǎng)品也不如天然的食物,不能因?yàn)橛辛藸I(yíng)養(yǎng)品而忽視從食物中攝取孕期所需的營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充只是補(bǔ)充不足。
蛋白質(zhì)
世界衛(wèi)生組織建議:孕中期以后每天增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白(300毫升牛奶或2個(gè)雞蛋或瘦肉50克)。如以植物性食物為主,每天應(yīng)增加蛋白質(zhì)15克(干黃豆40克或豆腐200克或豆腐干75克,或主食200克)。
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦:孕中期開(kāi)始每天增加蛋白質(zhì)15克,晚期增加25克。動(dòng)物性蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)量的2/3為好。
是否需要額外補(bǔ)充蛋白粉?
體重55千克,從事極輕體力勞動(dòng)的孕婦,孕中期每天應(yīng)攝入蛋白質(zhì)80克,從事輕體力勞動(dòng)者應(yīng)攝入85克;孕晚期,從事極輕體力勞動(dòng)的孕婦應(yīng)攝入蛋白質(zhì)90克,從事輕體力勞動(dòng)者應(yīng)攝入95克。
500毫升奶提供15克蛋白質(zhì),1個(gè)雞蛋提供4.5克蛋白質(zhì),200克瘦肉提供40克蛋白質(zhì),200克豆腐提供15克蛋白質(zhì),200克主食提供15克蛋白質(zhì),加起來(lái)約90克蛋白質(zhì)。
可見(jiàn),從飲食中可以獲取充足的蛋白質(zhì)。懷孕初期可能有妊娠反應(yīng),食欲欠佳,但孕初期各種營(yíng)養(yǎng)素需要量和孕前差不多。
元素鈣
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦:孕婦每天鈣供給量為1 500毫克。孕早期每天攝入量應(yīng)在800毫克以上。孕4~5個(gè)月時(shí),胎兒的骨骼和牙齒即已開(kāi)始鈣化;孕8個(gè)月時(shí)鈣化加速;到足月時(shí), 20個(gè)乳牙坯全部都已形成。
正常飲食情況下,每天可獲取800毫克元素鈣,如果每天多喝500毫升牛奶,可獲取500多毫克元素鈣。
是否需要額外補(bǔ)鈣?
孕四五個(gè)月后每天補(bǔ)充元素鈣300毫克,孕7個(gè)月后每天補(bǔ)充元素鈣500毫克。