充足的營養(yǎng)對胎兒發(fā)育以及孕媽的自身健康都緊密相關(guān),甚至還會影響到產(chǎn)后乳汁分泌以及寶寶出生后的生長發(fā)育情況。孕期缺乏營養(yǎng),很容易影響母體健康以及孩子將來的神經(jīng)行為和智力水平。
那么,孕期要怎么補充營養(yǎng)呢?
孕媽媽如果擔心自己的飲食習慣有問題的話,不妨先準備一本專業(yè)的孕期飲食書籍,這樣能在一定程度上避免孕期焦慮,也能讓飲食變得更健康些。
整個孕期必不可少的營養(yǎng)元素包括葉酸、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B12、維生素D、DHA、鐵、鈣等等,這些元素從日常的飲食中能適當獲取。小編主要介紹幾種比較常見的。
1、葉酸
懷孕早期補充葉酸,能大大減少畸形寶寶的發(fā)生率。一般建議從懷孕準備開始直到懷孕3個月時都堅持補充葉酸。除了要吃葉酸片外,食物中富含葉酸的有動物肝臟、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果和堅果。
2、鈣
胎兒的骨骼發(fā)育需要大量的鈣,如果孕期鈣攝取不足夠的話,很可能影響胎兒的健康發(fā)育以及孕媽咪自身的骨密度和牙齒的健康。孕早期、孕中期和孕晚期攝取鈣的含量分別是800、1000和1200毫克。
孕期補鈣可以吃鈣片或喝孕婦奶粉,平時常吃的食物中豆制品、黑芝麻、雞蛋等都含有豐富的鈣。值得注意的是,鈣的攝取量要控制,補太多容易造成便秘。
3、B族維生素
B族維生素參與了人體復雜的代謝反應(yīng),比如維生素B12的重要功能是參與骨骼的造血。富含維生素B族的食物包括有豆類、燕麥片、五谷雜糧、堅果、瘦肉、蛋黃、牛奶等。
4、DHA
DHA是一種人體必須的不飽和脂肪酸,與胎兒腦部、智力以及眼部發(fā)育和神經(jīng)、血管發(fā)育都有密切聯(lián)系,它還是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。富含DHA的食物包括海產(chǎn)魚、亞麻仁油等。
除了以上推薦的這些食物外,孕婦平時還可以適當吃一些堅果,比如核桃、花生、板栗等等,堅果中也富含對腦補發(fā)育有益的成分,同時還能提高免疫力,促進寶寶的大腦發(fā)育。
5、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人的大腦復雜活動中必不可少的基本物質(zhì),對胎兒大腦發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。所以懷孕后,蛋白質(zhì)的攝取量也要足夠。蛋白質(zhì)含量較多的食物包括肉、魚、蛋、奶、豆類,基本上每天保持有這一類食物就能滿足蛋白質(zhì)所需。
孕期營養(yǎng)補充注意事項
1、水果過量導致糖尿病
為了生個健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶,就在產(chǎn)前拼命吃水果,她們認為這樣既可以充分地補充維生素,將來出生的寶寶還能皮膚好。徐澄清主任指出,這種想法是片面、不科學的。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過多地攝入水果,而不吃蔬菜,直接減少了孕婦纖維素攝入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期飲食糖分含量過高,還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾玻
2、營養(yǎng)過剩導致母嬰超重
孕婦營養(yǎng)過剩的一個直接后果就是導致肥胖,不僅增加妊娠糖尿并妊娠高血壓綜合征的發(fā)生幾率,不利于胎兒成長,在分娩時,也會有困難。產(chǎn)后還會使孕婦難以恢復,體形過肥。營養(yǎng)過剩還可能導致巨大兒出生,增加難產(chǎn)的可能性,容易出現(xiàn)產(chǎn)傷。巨大兒出生后容易出現(xiàn)低血糖、低血鈣,而且會增加孩子心臟的負擔,成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾玻所以,孕婦要注意飲食,以控制住胎兒的體重,膳食品種要多樣化,盡可能食用天然的食品,少食高鹽、高糖及刺激性食物,特別是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加飯量,可以多吃些輔食。
3、補鈣過量導致胎兒異常
孕婦懷孕時,母體自身的骨密度下降,若不及時科學地補充鈣質(zhì),女性容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,而且胎兒的生長發(fā)育也需要孕婦補充鈣質(zhì)。但是,鈣質(zhì)的補充并不是越多越好。超量補鈣,不僅有增加腎結(jié)石和奶堿綜合征的危險,還會使胎盤過早鈣化、囟門早閉。徐澄清主任提醒,正常孕婦要盡量從膳食中獲取鈣,奶制品是其最好的來源,豆制品、蝦皮、紫菜中含鈣也不少。缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導下服用鈣制劑。
4、維生素過量導致胎兒畸形
補充適量的維生素可以避免胎兒的一些先天性缺陷,但如果補充過量則會適得其反。研究表明孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機會造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多(每日超過15毫克),容易造成孕婦的軟組織鈣化。
5、微量元素補充要適度
準媽媽在選擇孕產(chǎn)婦專用復合維生素制劑的時候,要細心留意含量和劑量,有些營養(yǎng)素無需補充,有些還不能過多。
碘——無需刻意補碘
碘廣泛的存在于人們生活的環(huán)境中,碘攝入過量會導致甲狀腺功能減退癥和自身免疫甲狀腺炎的患病率顯著增加。由于在我國的食用鹽中已經(jīng)強制加入碘,只要正常飲食,便能保證提供足夠量的碘,無需額外補充。