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品牌嬰兒配方奶粉評(píng)測(cè)(8)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2010年07月23日 19:34:12 

  八、營(yíng)養(yǎng)密度對(duì)比
  
  根據(jù)之前的對(duì)比得知,嬰兒配方奶粉從量匙到?jīng)_調(diào)方法都是每一種都不同的,是由于其奶粉本身所含有的營(yíng)養(yǎng)成份份量不一致所造成的,那么,哪一個(gè)品牌所含有的粉量會(huì)多一點(diǎn)?哪一個(gè)少一點(diǎn)?我們一起來計(jì)算一下。
  
  計(jì)算方法:根據(jù)其沖調(diào)比例,每個(gè)品牌量匙數(shù)量跟配水的毫升數(shù),得出每一量匙需要的水量,最后,一量匙所能容納的奶粉的質(zhì)量與其對(duì)比得出每毫升水所含有的粉量。
  
  公式:量匙所能承載的粉量÷所需水量÷所需量匙的匙數(shù)=每毫升水含有的粉量。

                             

12品牌嬰兒配方奶粉每毫升奶所含的奶粉量對(duì)比

  雅培培樂較大嬰兒配方奶粉的沖調(diào)是3量匙沖配180毫升水的,而且它的量匙容量也是最大的,達(dá)到11.5g,計(jì)算后得到每毫升水粉量為0.192g,而伊利較大嬰兒配方奶粉的沖調(diào)方法是6量匙配210ml的水,而其量匙的容量為4.7克,最后計(jì)算得出每毫升水所含有奶粉量為0.134g。本項(xiàng)測(cè)試可以與各個(gè)營(yíng)養(yǎng)成份的量的相結(jié)合,得出營(yíng)養(yǎng)較高的品牌。

  九、易溶性對(duì)比
  
  經(jīng)常會(huì)看到父母?jìng)優(yōu)榱四谭垭y溶而苦惱,嬰兒配方奶粉不同于成人奶粉,一般不建議沖調(diào)后用調(diào)羹攪拌,而未能沖調(diào)開的奶粉會(huì)凝結(jié)成團(tuán),不僅會(huì)堵塞奶嘴,更容易使吞咽能力沒發(fā)育完成的嬰兒有嗆到的危險(xiǎn),而且如果團(tuán)塊結(jié)得太多,會(huì)降低整瓶奶粉的濃度,寶寶喝下去的量可能與指示上的不相符合。
  
  測(cè)試方法
  
  1,按照各個(gè)品牌包裝上的沖調(diào)指示配以180ml的水,溫度規(guī)定在40~50攝氏度之間。
  
  2,用手掌心固定奶瓶后,用均勻的力度前后滾動(dòng)奶瓶1分鐘。
  
  3,把已經(jīng)沖調(diào)好的奶液倒出來,剩下沒溶的奶粉團(tuán)在奶瓶里。

  經(jīng)過本次測(cè)試后發(fā)現(xiàn),大部分的嬰兒配方奶粉都有會(huì)不溶的奶粉團(tuán)塊剩下,可能是搖勻的時(shí)間比較短,而且搖勻后邊把奶液到出,奶粉在奶瓶中停留的時(shí)間比較短,所以沒有足夠的時(shí)間溶解。但是,因?yàn)槊總(gè)品牌的溶解時(shí)間跟搖晃力度時(shí)間都是相當(dāng)?shù),所以?2個(gè)品牌之間的誤差不大。
  
  根據(jù)結(jié)果顯示,雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉的最容易溶解,最后倒掉奶液后,只剩很少一點(diǎn)奶粉團(tuán)塊停留在奶瓶中,而南山跟惠氏相對(duì)較難溶,剩下的奶粉團(tuán)塊是較多的,之前在奶粉粉質(zhì)對(duì)比中,惠氏與南山的粉質(zhì)也相對(duì)較粘稠,可能與粉質(zhì)有一定的關(guān)系。

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