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品牌嬰兒配方奶粉評(píng)測(cè)(11)

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2010年07月23日 19:34:12 

  十二、得獎(jiǎng)產(chǎn)品
  
  經(jīng)過(guò)一共十項(xiàng)的評(píng)比,相信大家對(duì)本次參評(píng)的12款嬰兒配方奶粉有了一個(gè)總體的印象,本次所進(jìn)行的測(cè)試,分別有:奶粉的包裝、標(biāo)簽對(duì)比;價(jià)格、份量對(duì)比;量匙對(duì)比;粉質(zhì)對(duì)比;營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)比;營(yíng)養(yǎng)密度對(duì)比;易溶性對(duì)比;味道對(duì)比;密度對(duì)比。在這12款產(chǎn)品中,通過(guò)以上的10個(gè)測(cè)試,我們將結(jié)合關(guān)聯(lián)的測(cè)試項(xiàng)目,評(píng)選出4個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),分別是營(yíng)養(yǎng)豐富獎(jiǎng)、最易沖調(diào)獎(jiǎng)、最佳口味獎(jiǎng)、綜合獎(jiǎng)。
  
  1、營(yíng)養(yǎng)豐富獎(jiǎng)
  
  顧名思義,營(yíng)養(yǎng)豐富獎(jiǎng)將會(huì)頒發(fā)給在對(duì)比中,營(yíng)養(yǎng)成份和營(yíng)養(yǎng)密度最為優(yōu)秀的產(chǎn)品,綜合兩者的數(shù)據(jù),美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉被評(píng)選有營(yíng)養(yǎng)豐富獎(jiǎng)。
  
  美贊臣安嬰寶較大嬰兒配方奶粉每一百克的奶粉能量1894千焦,脂肪量為16.3克,膽堿的含量為109克,DHA的含量大于77毫克,AA的含量大于154克,核苷酸的含量為18.1克,維生素A的含量為1360U,鈣的含量為530微克,鐵的含量為8.0微克,其中,DHA和AA的含量是其他品牌奶粉的3~4倍。
  
  2、最易沖調(diào)獎(jiǎng)
  
  奶粉是否容易沖調(diào)不僅關(guān)系到寶寶,而且對(duì)家長(zhǎng)的關(guān)系也很密切,容易沖調(diào)的奶粉,家長(zhǎng)在每次沖配糧食給寶寶的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)輕松很多。本次設(shè)置的容易沖調(diào)獎(jiǎng)主要是看在沖調(diào)對(duì)比中剩余的奶粉團(tuán)塊的多少的對(duì)比,在相同的時(shí)間與力度、水溫作用下,如果剩下的粉塊越少,證明奶粉越容易沖調(diào)。對(duì)比12款的嬰兒配方奶粉沖調(diào)后的結(jié)果,雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉的團(tuán)塊是當(dāng)中最少的。
  
  雀巢能恩金盾NAN較大嬰兒和幼兒配方奶粉在本次易溶性對(duì)比測(cè)試中,經(jīng)過(guò)45~50攝氏度的溫水沖調(diào)并搖勻1分鐘,倒出的奶液后所剩余的奶粉團(tuán)塊幾乎沒(méi)有看到。而且奶粉溶解得很均勻,溶解速度很快。
  
  3、最佳口味獎(jiǎng)
  
  由于6個(gè)月到一歲屬于寶寶味覺(jué)最為靈敏的階段,奶粉的味道與寶寶是否喜歡飲用改品牌的奶粉有很大的關(guān)系,但嬰兒不會(huì)說(shuō)出每種奶粉的具體味道,本次測(cè)試從成人的口味角度判斷奶粉的奶味、腥味、甜味三個(gè)方面的味道輕重。除了本身味道以外,整體密度對(duì)于口感來(lái)說(shuō)也有一定的影響,綜合兩個(gè)因素評(píng)選出最佳口味獎(jiǎng)。
  
  伊利較大嬰兒配方奶粉的味道是12個(gè)品牌嬰兒配方奶粉中比較中肯的,奶味較重,而且甜味和腥味不是太濃,而且在密度對(duì)比中,整體感覺(jué)比較容易入口,所以獲得最佳口味獎(jiǎng)。
  
  4、綜合獎(jiǎng)
  
  針對(duì)以上一共10個(gè)測(cè)試,綜合評(píng)選出10個(gè)測(cè)試中,整體評(píng)比比較優(yōu)秀的嬰兒配方奶粉授予2007年度嬰兒配方奶粉綜合獎(jiǎng)。
  
  多美滋金裝多領(lǐng)加較大嬰兒配方奶粉在本次10項(xiàng)對(duì)比測(cè)試中,總體評(píng)比結(jié)果比較平均,營(yíng)養(yǎng)成份較為均衡,沖調(diào)后剩余的奶粉團(tuán)塊不算太多,而在口感味道方面,不算太甜,而且奶味較重,腥味較淡,粉質(zhì)濃度和密度均在12款產(chǎn)品的平均數(shù)值范圍,所以授予2007年度嬰兒配方奶粉綜合獎(jiǎng)。
  
  十三、總結(jié)
  
  12品牌嬰兒配方奶粉的全部測(cè)試與產(chǎn)品評(píng)選已告一段落,經(jīng)過(guò)本次嬰兒奶粉的評(píng)測(cè),希望讀者對(duì)嬰兒配方奶粉有更多的了解,由于每一個(gè)寶寶都存在有個(gè)體差異,不能籠統(tǒng)的說(shuō)哪一種奶粉好,哪一種不好,重要的是,使用的那種嬰兒奶粉是否適合寶寶,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,智力發(fā)育是否達(dá)到一個(gè)理想的水平。

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