寶寶斷了珍貴的母乳以后,配方奶自然就是ta的重要口糧了。相信每個(gè)給娃喝著奶粉的媽媽們都要面臨這樣的糾結(jié):奶粉應(yīng)該喝到幾歲才好呢?
理論上,寶寶1周歲以后就可以試著換純牛奶喝了,但前提是寶寶在飲食上是讓媽媽安心的。
假如寶寶輔食添加不理想、挑食偏食、營(yíng)養(yǎng)不太均衡呢,又或是對(duì)牛奶還不太耐受,那我們還是建議1歲以后繼續(xù)喝配方奶粉,根據(jù)自家寶寶的情況喝到2歲、3歲也是OK的。
作為母愛的延續(xù),奶粉的重要性不必多說了,怎么樣才能挑選到更適合寶寶喝的奶粉呢?咱們今天就來探討一下。
1
原奶品質(zhì)很關(guān)鍵
生牛乳一次成粉好
奶粉的配料表里藏著很多信息。排在最前面的幾位份量最重,一般最受人關(guān)注。原奶好不好就可以窺出一絲貓膩。
有些奶粉是“脫脂牛奶、生牛乳”等液態(tài)奶制得的奶粉。我們比較推薦這種奶粉。
而有些奶粉像配料表前頭寫“脫脂乳粉”的,這種就不是特別好。
為什么呢,我們先來大致感受下兩種奶粉生產(chǎn)工藝上的區(qū)別:
原料為生牛乳的嬰幼兒配方奶:
原料為乳粉的嬰幼兒配方奶:
從牛奶到奶粉,必須經(jīng)過高溫干燥。這樣一對(duì)比,我們不難發(fā)現(xiàn),新鮮牛乳做成的奶粉,只經(jīng)過一次加熱,而后者卻經(jīng)過了反復(fù)加熱。
這樣一折騰,一些對(duì)熱敏感的營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)有所丟失,作為給寶寶喝的奶粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就打折扣啦。而且蛋白質(zhì)在反復(fù)高溫過程中也會(huì)遭受破壞。
另外,運(yùn)輸、加工步驟的增多還會(huì)增加二次污染的可能。
所以啊各位家長(zhǎng)們,最好選擇由生牛乳經(jīng)過一次加熱而成的配方奶粉,這樣才能最大程度保留牛奶的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種營(yíng)養(yǎng)素、減少二次污染,讓寶寶更好地消化吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。
2
寶寶不需要的配料
盡可能不添加
寶寶的身體很弱小,各個(gè)臟器,特別是肝臟、腎臟發(fā)育不成熟,免疫功能也不健全。對(duì)于大人來說沒什么問題的東西,不代表對(duì)寶寶就沒有危害,所以奶粉的配料也要盡可能”干凈“一些。
如果為了奶粉的口味更好更香濃,添加過多蔗糖、麥芽糊精、XX糖漿等糖類、還有香精、色素之類的,這個(gè)奶粉可就不良心了。
而且,糖攝入過多本身對(duì)健康就有危害,容易引起齲齒、肥胖及其他相關(guān)疾病,這點(diǎn)媽媽們的耳朵都要聽出繭了。
另外,在孩子養(yǎng)成飲食偏好的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)該優(yōu)先品嘗天然食材的味道,而乳糖就是天然存在于牛奶中,奶粉中糖如果都來自于乳糖就是比較適合寶寶的啦。
我們的國(guó)標(biāo)對(duì)于1段奶粉的要求就是乳糖要占碳水化合物(糖)的90%以上。
雖然對(duì)2、3段奶粉沒有做出說明,但那些蔗糖、麥芽糊精、XX糖漿這些亂七八糟的糖肯定是添加越少越好。
3
奶粉比母乳更容易便秘?
挑對(duì)了,也能好消化好吸收
吃母乳的寶寶,一般都不太會(huì)便秘,但是換成奶粉就不一定啦,里頭的蛋白質(zhì)、鈣、油脂,還有其他各種成分都不如母乳中的好消化吸收,未消化部分堆積在腸道里,引起便秘也是很正常的。
除了平時(shí)輔食里多添加一些膳食纖維豐富的食物外(如粗糧、豆類、薯類等),奶粉挑的好,也很關(guān)鍵哦,比如——
● 原料是生牛乳(或脫脂奶)而非乳粉(或脫脂乳粉),前面講過了,生牛乳制得的奶粉更好消化吸收。
● 無棕櫚油的(或添加了結(jié)構(gòu)脂OPO的)。棕櫚油會(huì)結(jié)合寶寶吃進(jìn)去的鈣,隨糞便排泄出來,引起便秘。最好奶粉里能不含(或少含)棕櫚油。有些奶粉會(huì)添加優(yōu)化了結(jié)構(gòu)的OPO脂肪,可以避免上面的問題。
● 添加益生菌、益生元(比如低聚果糖)。這點(diǎn)不必多說啦。