提高抵抗力的食物

　　1.水果：深色水果

　　顏色較深的水果富含花青素，如藍莓、桑葚、草莓等這對激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效;富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯;蘋果有促進干擾素合成的作用，也是不錯的選擇。

　　食譜推薦：胡蘿卜蘋果泥適合寶寶：6個月以上

　　2.酸奶

　　酸奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高，還可促進食欲，增強消化功能，有效地抑制寶寶腸道內(nèi)病菌的繁殖。有研究證實酸奶能預(yù)防腸道病毒引起的腹瀉，還能減輕過敏癥狀，并提高免疫系統(tǒng)對病毒和病菌的反應(yīng)能力。

　　推薦食譜：酸奶水果沙拉適合寶寶：1歲以上

　　3.淀粉主食：薯類食品

　　用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等。薯類包括紅薯、山藥、土豆等，能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，并且可以潤滑腸道。經(jīng)常食用薯類，可讓寶寶減少便秘。其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。

　　推薦食譜：紅薯粥適合寶寶：6個月以上

　　4.蛋白質(zhì)類：豆制品

　　大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。用大豆來部分替代肉類，不僅對預(yù)防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助，而且更有利于免疫系統(tǒng)的正常功能。可選擇豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){等，但需要注意不要給寶寶吃油炸類豆制品。

　　推薦食譜：蘑菇燉豆腐適合寶寶：1歲以上

　　5.蔬菜：深色蔬菜

　　給孩子吃蔬菜，首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜，其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A不足時，呼吸道黏膜的抵抗力會下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。

　　綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。能提高免疫力的蔬菜很多，如西藍花、菠菜、芥藍、蘆筍等。

　　食譜推薦：西蘭花炒鳳尾蝦適合寶寶：2歲以上

　　孩子少生病的妙招

　　第1招：母乳喂養(yǎng)——人生的第一次免疫

　　母乳中含有大量的免疫物質(zhì)，能增加嬰兒機體免疫力及抗病能力，可防止嬰兒受病毒的侵入而生病�？梢哉f母乳是人生的第一次免疫，因此不要錯過給寶寶母乳喂養(yǎng)的機會。

　　第2招：撫觸——改善寶寶的血液循環(huán)

　　在自然分娩中產(chǎn)道收縮，擠壓胎兒，是一種有益的身體接觸，有利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。出生后，母親的身體接觸，會讓小嬰兒有很大的安全感，可以促進寶寶的身體發(fā)育，對出生時體重較輕的早產(chǎn)兒尤其有益。撫觸可以改善寶寶的血液循環(huán)，提高免疫力，并能增進食物的消化與吸收，減少哭鬧，改善睡眠。

　　第3招：免疫預(yù)防接種——積極主動應(yīng)對

　　雖然疫苗事件沸沸揚揚，但是接種疫苗還是要的。為寶寶預(yù)防接種是人類抵御傳染性疾病而采取的積極措施，如接種卡介苗預(yù)防結(jié)核，口服脊髓灰質(zhì)炎疫苗預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎(小兒麻痹癥)，接種乙肝疫苗預(yù)防乙肝等。父母們一定要按時為寶寶接種疫苗。

　　第4招：運動加游戲——強化機體抗病能力

　　適當(dāng)?shù)倪\動與游戲可以增加兒童免疫細(xì)胞的活力，幫助兒童對抗體內(nèi)的致病細(xì)胞，有效清除侵襲到身體里的病源。研究顯示：如果孩子每天能持續(xù)運動半小時左右，血液的含氧量將增加，而免疫細(xì)胞的數(shù)量也同時增加。運動與游戲可以使孩子的免疫系統(tǒng)保持最佳狀態(tài)。

　　第5招：睡得好、疾病少——增強人體調(diào)節(jié)功能

　　充足的睡眠可以使得骨髓與淋巴同時發(fā)揮功用，而骨髓與淋巴是免疫力機制中的重要構(gòu)成元素。寶寶長期睡眠不足會影響生長發(fā)育，而免疫力也正是在不停的生長發(fā)育中逐步完善的，免疫系統(tǒng)發(fā)育不良，勢必會導(dǎo)致免疫功能的低下。專家建議學(xué)齡期的孩子每天至少要睡10小時，如果你的孩子晚上睡得不夠，可以讓他白天小睡片刻。

　　第6招：不要吃得過飽——避免脾胃負(fù)擔(dān)過重

　　嬰幼兒臟腑嬌嫩，消化吸收功能尚未健全。雖然發(fā)育旺盛，對營養(yǎng)物質(zhì)需要迫切，但是，脾胃運動消化功能相對不足。若吃得過飽，會使胃腸負(fù)擔(dān)加重，消化功能紊亂，容易發(fā)生積食、腹痛，導(dǎo)致胃腸炎、消化不良等疾病。

　　第7招：多喝白開水——保持黏膜濕潤

　　多喝水可以保持黏膜濕潤，成為抵擋細(xì)菌的重要防線。上幼兒園、外出時讓孩子背著水瓶，渴了隨時喝。注意，要喝白開水，而不是各種含糖飲料。

　　第8招：避免潔癖——有助形成免疫記憶

　　免疫系統(tǒng)能對傳染病原形成免疫記憶，萬一再次遇上，可以很快將其消滅。如果你家總是每天和醫(yī)院一樣消毒、滅菌，孩子相當(dāng)于在無菌室內(nèi)生活，就沒有機會通過感染產(chǎn)生抗體，抵抗力反而減弱，并可能導(dǎo)致過敏和自體免疫失調(diào)。