生產(chǎn)過后，吃些什么食物才能補充營養(yǎng)，又能增加奶量，相信這是很多媽媽都關(guān)心的問題、營養(yǎng)專員表示，家庭菜肴中，豆腐是很好的食品。那么，產(chǎn)婦能吃豆腐嗎？產(chǎn)婦吃豆腐有什么注意事項呢？

　　產(chǎn)婦能吃豆腐嗎？

　　豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等產(chǎn)婦必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，低脂肪，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品，有“植物肉”之稱，其蛋白質(zhì)可消化率在90%以上，比豆?jié){以外其它豆制品高，是補充營養(yǎng)的食療佳品。

　　家庭婦嬰專員表示，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外，對寶寶齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。豆腐不僅是產(chǎn)婦的營養(yǎng)美味，也是幼兒的營養(yǎng)圣品。兩小塊豆腐，即可滿足一個產(chǎn)婦一天鈣的需要量。

　　產(chǎn)婦吃豆腐的注意事項

　　1、消化不良者不應(yīng)該多吃豆腐。

　　2、豆腐不能與草酸含量高的食物，如菠菜、筍葉、莧菜等同食，否則會阻礙鈣質(zhì)的吸收。

　　3、對于缺鐵或是貧血的產(chǎn)婦們來說，豆腐就應(yīng)當少吃，否則豆腐中的蛋白質(zhì)非但不會為您帶來好處，還會影響您的體內(nèi)對鐵質(zhì)元素的吸收，這樣的話，就算您吃的補血或是補鐵的產(chǎn)品再多，也無法起到什么明顯的效果的。