營養(yǎng)師推薦的產(chǎn)后食譜
脆爽鮮藕片
材料:蓮藕片300克、胡蘿卜片70克。
調料:鹽、白醋、香油各適量。
做法
1.將藕片、胡蘿卜片放入熱水中焯熟,撈起。
2.將焯熟的藕片和胡蘿卜片放入冷水中浸泡一下,取出,瀝干水分。
3.加入適量鹽、白醋、香油,拌勻即可出鍋。
功效解析
此道菜品可行氣消食積,利水氣,適合希望瘦身的產(chǎn)婦食用。