做法:
1、將雞切塊,姜切片,蔥切段
2、鍋內(nèi)放入清水,雞塊、人參、淮山、大棗、姜蔥、料酒、鹽用旺火煮沸后改文火至雞肉煮透,加入味精,鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)貼士:人參能補益元氣,填精補髓,活血調(diào)經(jīng)。具有增乳、補氣的功效。適用于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足的新媽媽。