·配 料:
當(dāng)歸15克,胡椒、紅花、肉桂各9克,豬肝1具(約1500克)。()
·特 色:當(dāng)歸和豬肝具有溫經(jīng)散寒,暖腎回陰,養(yǎng)血活血,化瘀止痛,養(yǎng)肝明目的作用。對(duì)于產(chǎn)后寒凝經(jīng)脈所致的腹痛有較好的治療效果。()
·操 作:
1、 將當(dāng)歸、胡椒、紅花、肉桂洗凈,放入沙鍋內(nèi),加清水適量,置于火上,煮1小時(shí)后去渣取汁。
2、 把豬肝洗凈,切成片。
3、 煮鍋放入藥汁和豬肝片,兌水適量,置于火上,煮20分鐘后,即可飲湯食肝。()