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月子——產(chǎn)后瘦身餐(二)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月10日 12:21:17 

    不吃冰冷的食物

  一般而言,冰冷的食物要盡量少吃即使不坐月子,是女性都要少吃。因為食物的溫度太低,會直接降低細胞的新陳代謝率,當(dāng)食用的食物溫度太低時,會讓身體細胞的溫度降低,開始進行冬眠狀態(tài),使得應(yīng)該進行的生化反應(yīng)暫停,影響熱量的正常代謝。而吃冰冷的飲食會使血管收縮,影響身體的循環(huán)作用,許多聚積在身體內(nèi)的代謝廢物很難排出去,最后就變成容易規(guī)程的脂肪及水分,成了排毒差的肥胖體質(zhì),這是為什么許多媽咪在月子期間吃生冷的東西之后,會突然變得臃腫的狀況。

  坐完月子后,很多媽咪的身材尚未完全恢復(fù),這時看到自己的臃腫,心情難免就落到了谷底,不過別擔(dān)心,其實坐完月子后,還有一次的瘦身高峰期的開始喔!

  超實用的坐月子瘦身餐

  炒豆皮

材料
豆皮 1個
香菇2朵
胡蘿卜25克
麻油1小匙
姜片2-3片

  做法
1、豆包、胡蘿卜切成絲,香菇切薄片。
2、將麻油燒熱,爆香姜片,再放1炒熟即可。

  功效
豆皮是煮豆?jié){時,表面冷卻形成的一層皮,含有黃豆的營養(yǎng)素,所以也是天然植物雌激素的食物來源之一,可以幫助女性荷爾蒙的調(diào)整。
香菇是礦物質(zhì)的良好來源,可以幫助血糖代謝,保存瘦肌肉組織,加強新陳代謝。

  注意
坐月子時挑選豆制品盡量挑加工過程簡單,不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含鹽量很高,最好不要吃。

  花生米苔苜

材料
花生湯150cc
牛奶200cc
米苔苜1碗
枸杞適量

  做法
1、將米苔苜放入熱水中,稍微燙熱即可撈出。
2、將花生湯加牛奶煮滾,放入1即可,并且隨個人的口味加入適量的枸杞。

  功效
牛奶是礦物質(zhì)和鎂良好的來源,有鎮(zhèn)靜神經(jīng),幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質(zhì)的來源,可以加強組織修復(fù)。
花生提供的泛酸,可以幫助熱量消耗和組織代謝,對坐月子瘦身很有幫助。

  注意
花生屬于油脂類,吃多會有熱量太高的問題,所以必須限量。

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