材料:肉末40克,圓白菜60克,雞蛋1個,姜末少許,植物油適量,鹽少許
做法:
1、圓白菜洗凈后,撕成小塊;肉末加雞蛋攪拌均勻。
2、起油鍋,燒熱后,下入姜末和肉末炒香,接著倒入圓白菜,大火煸炒6分鐘左右,加鹽調(diào)味即可。
溫馨小提示:圓白菜含有豐富的葉酸和維生素C,可以防衰老、抗氧化,提高寶寶的機體免疫力,這可補腎強骨,促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲。而且還有很好的抗癌作用。