適用寶寶：1.5歲起材料：墨魚(yú)、蝦仁各50克，胡蘿卜30克，植物油適量，米酒少許，蠔油1小匙，鹽少許，蔥末和姜末1小匙做法：

　　1.墨魚(yú)洗凈，切花；蝦仁洗凈，瀝干水分；胡蘿卜去皮，放入滾水中煮熟，撈出晾涼后切片。

　　2.上油鍋燒熱后，下入蔥末、姜末爆香，然后下入墨魚(yú)、蝦仁和胡蘿卜，大火炒勻后，倒入耗油和米酒，再略炒3分鐘，加鹽，即可。

　　溫馨小提示：墨魚(yú)含大量的蛋白質(zhì)、維生素A等等，還含有鈣、磷、鐵、維生素B2等寶寶成長(zhǎng)所需的物質(zhì)，能滋養(yǎng)肝腎、強(qiáng)身健體；蝦仁可以健腦；胡蘿卜可以促進(jìn)視覺(jué)系統(tǒng)的發(fā)展，所以常吃這道菜，對(duì)寶寶發(fā)育很有好處。