原料:牛肉20克,胡蘿卜20克,西紅柿半個,蔥頭、黃油各適量。
做法:
1、牛肉洗凈切碎,加水煮熟。
2、胡蘿卜洗凈后,上鍋煮軟,切碎;蔥頭、西紅柿去掉皮切碎。
3、黃油放入鍋內(nèi),燒熱后放入蔥頭,煸炒片刻后再把胡蘿卜、西紅柿、碎牛肉放入,小火煮爛即可。
營養(yǎng)盤點(diǎn):
胡蘿卜、西紅柿都是營養(yǎng)豐富的蔬菜,蔥頭富含硒、鈣。這道菜富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵、硒等多種營養(yǎng)素,寶寶可以獲得全面的、有助于生長發(fā)育的營養(yǎng)。