豬肉炒生菜
材料:豬肉35克、生菜50克、蒜末
調(diào)料:橄欖油5克、醬油15毫升、鹽
做法:
1.將豬肉洗凈、切片。
2.生菜洗凈,切塊。
3.以橄欖油起油鍋,放入蒜末爆香。
4.再放入豬肉片和生菜拌炒均勻,燜2-3分鐘,以鹽調(diào)味即可。
·食譜頻道編輯廖君友情提示,本食譜功效:生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克當(dāng)中,鈣的含量高達(dá)110毫克,不論是生吃還是略為翻炒,都能保持清脆爽口的口感,并可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化與排便,非常適合媽媽及寶寶食用。