材料

　　黃花菜 50 克餃子 一包

　　香菇 10克 青菜 適量

　　食用油 適量 鹽 適量 味精 適量 蒜 適量 生姜 適量 醬油 適量

　　做法

　　1，黃花菜 香菇用水泡發(fā)待用，黃花菜用冷水泡40分鐘，溫水20分鐘，熱水10分鐘，按自己的時間按排

　　2，清菜洗干凈，包好餃子，黃花菜，香菇泡發(fā)，待用

　　3，砂鍋放入清水，生姜片，油

　　4，蓋好鍋蓋燉湯

　　5，大火燉10分鐘

　　6，放入泡好的黃花菜，香菇

　　7，放入餃子

　　8，放入調料，拌一下

　　9，最后放入洗好的青菜

　　10，黃花菜香菇燉子做好了