材料

　　生白米(也可以加上一些糯米混合)

　　半杯

　　牛奶

　　200ml

　　鮮奶油

　　100ml

　　香草籽或香草精

　　適量

　　糖

　　3小匙

　　肉桂粉或可可粉或抹茶粉

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　先將白米和糯米洗干凈 (加糯米是要讓口感更粘稠，但是也可以選擇不要加糯米，如果不加糯米，那就用半杯白米即可)(如要加糯米，那么跟白米跟糯米的比例就是2:1)

　　step2 2

　　將洗好的米放入200 c.c的牛奶和100 c.c的鮮奶油(或者300 c.c 全都用鮮奶) 并且加入香草籽或香草精和糖

　　step3 3

　　煮滾之后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮30~40分鐘** 一定要時(shí)不時(shí)去攪拌噢，不然一不注意就容易燒焦 **

　　step4 4

　　小火繼續(xù)攪拌到牛奶的汁收到快干 ** 這時(shí)候整鍋看起來會稠稠的，很像快干掉的粥 **

　　step5 5

　　接下來就可以起鍋了撒上肉桂粉或可可粉或抹茶粉再用一小片薄荷葉裝飾就完成拉!!!!