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炒三丁 [含鐵質(zhì)多]
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2011年11月25日 11:21:48
將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹勻油的方盤(pán)內(nèi)，上屜蒸4分鐘，取出切成小丁。將豆腐、黃瓜切成丁。將熱鍋放點(diǎn)油，用蔥末熗鍋，放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁，加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，勾淀粉即成。
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