用料:銀耳,黑木耳,瘦豬肉,黃瓜 做法:銀耳,黑木耳用水發(fā)好,瘦豬肉切絲,黃瓜切菱形塊,蔥絲熗鍋,放肉絲,銀耳,黑木耳,加雞湯,熬一會(huì),最后放黃瓜片,炒熟,加鹽出鍋. 顏色好看,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.