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桔子果醬拌黃瓜
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月10日 12:58:05材料：嫩黃瓜8兩，蘋(píng)果醬、桔子汁、白糖、鹽、香油各適量。
做法：將黃瓜洗凈，切成條，加入少許鹽略腌，控去腌出的汁水。碗內(nèi)加入蘋(píng)果醬、白糖、桔子汁、香油調(diào)勻，加入黃瓜條腌制10分鐘，整齊地?cái)[放在盤(pán)中即可。本菜嫩脆甜酸，清香可口，為夏令佳品。
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