材料:
南瓜100g 苜蓿芽20g 養(yǎng)生豆奶250cc 松子2大匙 蜂蜜1大匙 冷開水100cc 冰塊1杯
做法:
將南瓜去皮去籽,用電鍋隔水蒸煮20分鐘即可取出待冷。
苜蓿芽洗淨(jìng)並瀝淨(jìng)水份。
冷開水,冰塊倒入調(diào)理機(jī)攪拌起氧泡,松子、南瓜、苜蓿芽及養(yǎng)生豆奶放入攪拌均勻即可加入蜂蜜調(diào)味,最後用濾心棒蓋住濾心口,倒出南瓜香豆奶入杯享用。
南瓜含B-胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉(zhuǎn)化為維生素A,另含豐富的維生素E,也是一種抗氧化劑,可降低癌癥的發(fā)生,和幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友在生長發(fā)育上能維持正常。