1、新鮮草雞一只,根據(jù)口味放入蔥、姜等調(diào)料,加少許鹽或不加,煮熟待用; 2、菠菜洗凈,在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開(kāi)水燙一下,取出涼著備用; 3、雞蛋打散; 4、取適量雞湯,放入菠菜,開(kāi)后打入雞蛋花,開(kāi)鍋關(guān)火,加放適量鹽等調(diào)味品至寶寶合適口味即可。 特點(diǎn):味道鮮美,有營(yíng)養(yǎng),常喝可預(yù)防感冒。