原料：青豆，糯米，蝦仁
　　1.糯米洗凈蒸到9分熟，青豆洗凈備用。
　　2.蝦仁剁成蝦蓉，備用。
　　3.將蝦蓉包入糯米中，捏成金字塔形狀，青豆置于塔尖。
　　4.裝盤后一并放入鍋中蒸15分鐘。
　　5.出鍋后撒些芝麻即可食用。