材料:
意大利面 適量 碎牛肉 50克
番茄醬 20克 紅,黃,青甜椒 各少許
做法:
1.在鍋中加水,水開(kāi)后將意大利面放入,面煮好后撈起放在盤(pán)中,
2.將碎牛肉煎熟,倒入番茄醬拌勻,盛出放在意大利面上
3.將甜椒切末,散撒于醬料上便可食用
保健小語(yǔ):
意大利面含谷類(lèi)蛋白,維生素B1和維生素E,番茄中的化合物可以預(yù)防多種疾病,三色甜椒熱量低且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高