原料:藕粉或淀粉1/2大匙,水1/2杯,胡蘿卜2大匙。 制作:將水與藕粉一起放入鍋內(nèi),調(diào)合均勻后用微火煮熬,邊熬邊攪拌,至呈透明糊狀,再加入過(guò)濾的胡蘿卜,熬片刻;,即可食用。