白蘿卜500克、叉燒肉100克、面粉500克,鹽、素油適量。 白蘿卜削成絲,用素油略炒,再加叉燒肉末、鹽調(diào)成餡;面粉和好,搟成面皮,將蘿卜餡攤在面皮上,安常法制成小面餅,烙熟即可。 健胃、理氣、化痰功效