原料:面條100克,小黃瓜絲、蛋皮絲、火腿絲少許,芝麻醬2勺,香油、醬油、醋、糖、鹽少許;
制法:
1. 面條放入滾水中祝壽,撈出,用冷開(kāi)水沖涼,瀝干,放入碗中用香油拌勻,代用;
2. 將芝麻醬、醬油、醋、糖、鹽放入碗中調(diào)勻備用;
3. 面條上灑上黃瓜絲、火腿絲、蛋皮絲,淋上調(diào)好的醬汁,即可食用;
特點(diǎn):香濃爽口,適合2歲以上寶寶。
小貼士:媽媽可買(mǎi)現(xiàn)成的面條;如有時(shí)間也可自己做各色營(yíng)養(yǎng)面,如:和面時(shí)可將雞蛋拌入,即為黃色的雞蛋面;將胡羅卜汁拌入,即為紅色的胡羅卜面;將菠菜汁拌入,即為綠色的菠菜面;提前做好,凍入冰箱,隨吃隨取。
小些的寶寶也可以吃,媽媽注意將原料做的細(xì)碎些。