材料: 綠豆仁 1大匙 西谷米 1/2大匙 水 3/2杯 椰漿粉 1/2大匙 糖 1大匙 作法: 綠豆仁洗淨(jìng),加水3/2杯煮沸,中火續(xù)煮20分鐘,西谷米加入,小火續(xù)煮10分鐘(記得攪拌數(shù)次),最後加椰漿粉、糖,置燜燒鍋燜30分鐘即成