炒生菜(萵筍葉)原料:生菜1個(gè)、姜末1小勺、蒜末1大勺調(diào)味料:生抽1/2小碗、油幾滴、鹽1小勺做法:
1、生菜掰開(kāi)洗凈。
2、鍋中放水,滴入幾滴油,放一小勺鹽,水開(kāi)后放入生菜,很快撈出。
3、鍋中放少許油,把姜末、蒜末放進(jìn)煸炒香,然后放入生抽調(diào)味即可。
功效:生菜中富含大量的維生素C和萵苣素,萵苣素有不錯(cuò)的豐胸作用。
芝麻油萵筍葉原料:
萵筍葉100g,蒜頭1粒,辣椒1個(gè),芝麻油、鹽少許。
做法:
1、將萵筍葉洗凈、瀝干水份;蒜頭去皮、拍碎;辣椒切片。
2、鍋入芝麻油,放入蒜末、辣椒,再加入萵筍葉,快炒1分鐘;起鍋前再加鹽調(diào)味,拌勻即可。
適用人群:
孕產(chǎn)婦健康提示:
此菜肴具有補(bǔ)血、通乳、潤(rùn)腸功效。萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì),其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),可用于治療各種便秘。萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿和乳汁的分泌,更有豐胸的效果;配上白芝麻效果更好。而芝麻油的另一功能是可以融解體內(nèi)的脂肪,有助於消脂減肥,因而在豐胸同時(shí),可防止肥胖產(chǎn)生。