材料：木瓜一顆，鮮奶兩杯半，蛋白三個，冰糖適量，醋少許

　　做法：

　　1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機(jī)打成碎小塊。

　　2、鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。

　　3、蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網(wǎng)過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。

　　4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

　　功效：白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白!

　　木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養(yǎng)，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進(jìn)肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。