幼兒科學(xué)教育活動是幼兒認識周圍世界，獲取知識與經(jīng)驗的重要途徑，在實現(xiàn)幼兒園培養(yǎng)目標上發(fā)揮了重要的作用。幼兒園科學(xué)教育作為幼兒園全面發(fā)展教育的重要組成部分，是教師有目的、有計劃地組織幼兒主動地參與各種科學(xué)探索活動，以豐富幼兒的科學(xué)知識與經(jīng)驗，發(fā)展智力，培養(yǎng)幼兒對科學(xué)的興趣和科學(xué)探索精神的教育過程。

　　剛進幼兒園的小班幼兒對科學(xué)活動有很強的興趣，但由于他們?nèi)狈�學(xué)習(xí)經(jīng)驗，在活動中常常表現(xiàn)小班幼兒獨有的特點，下面結(jié)合小班上期科學(xué)活動--《蛋》談?wù)勎业囊恍┯^點。

　　一、方法單一，不懂運用多種感官。

　　教師打開蛋，請幼兒觀察蛋的內(nèi)部，大部分幼兒只看了看，回答："有蛋黃；粘粘的；有黃黃的蛋；圓圓的蛋；有水。" 師："拿出小手，輕輕地摸一摸，看看有什么感覺？" 幼兒的回答：滑滑的；軟軟的；粘粘的�！窘處熤С植呗裕憾喾N感官參與觀察�！啃“嘤變簺]有學(xué)習(xí)經(jīng)驗，教師要幫助幼兒養(yǎng)成良好的觀察方法和習(xí)慣，在觀察活動中，可以通過提問引導(dǎo)幼兒運用多種感官觀察事物。

　　一、無目的地動手、玩的成分多。

　　教師把蛋黃與蛋清分開，讓幼兒重點觀察蛋清。幼兒在操作時很興奮，有的幼兒用手去戳蛋黃；幼兒用手去攪拌。老師讓他們停止小結(jié)時，很多幼兒的注意力還在碗里，這時老師只好把材料收了。接著老師提問："蛋的哪個部分叫蛋清？蛋清是什么樣的？"幼兒的回答："滑滑的；流來流去；倒來倒去。"【教師的支持策略：給幼兒一定動手操作的時間，教師的提問要有目的、有針對性地引發(fā)幼兒思考�！啃“嘤變涸诨顒又谐３Ｒ孕袆印�動作為主，不會用語言和他人交流，提高幼兒注意力就要給幼兒一定的動手操作時間。同時由于小班的科學(xué)活動趣味性都比較強，幼兒的注意力也很容易受外界影響，這時教師的提問就非常重要，要簡單且有針對性，能讓幼兒的注意力跟隨問題的節(jié)奏前進。

　　三、對自己的猜想不會記錄、回憶

　　觀察前，教師請幼兒嘗試猜想蛋清和蛋黃在加熱后會發(fā)生什么變化，有的說："蛋會變黃了"；有的說："蛋熟了"；有的說："蛋會成變白色"等，但在觀察中，我們提問幾個幼兒自己的猜想時，發(fā)現(xiàn)很多幼兒都忘記自己剛才的猜想了�！窘處煹闹С植呗裕赫覉D形貼照片等】。在活動前，教師可以估計幼兒的猜想，準備幾種圖片及展示板，讓幼兒在猜想時貼照片、號數(shù)等方式記錄自己的猜想，以便幼兒對照猜想和觀察結(jié)果，及時更正，加深對事物變化的印象。

　　四、回憶活動中觀察到的現(xiàn)象。

　　活動中教師請幼兒分別說出觀察到的蛋清和蛋黃的變化，幼兒的回答："蛋煮完顏色變成白白的了，顏色的變化又是幼兒首先關(guān)注的；蛋黃變得冰冰的。變硬了。裂開了，像橡皮泥。" 從幼兒的回答中，我們發(fā)現(xiàn)雖然教師一直在引導(dǎo)幼兒對蛋清和蛋黃煮過前后變化進行比較，可是幼兒只能說出當前看到的。說明小班幼兒對物體前后變化的比較感到困難，可能是由于幼兒觀察物體后期變化時已經(jīng)忘記了前期是什么樣的了，導(dǎo)致難以對比�！窘處熤С植呗裕阂獙⑽矬w的前后狀態(tài)同時呈現(xiàn)在幼兒面前，讓幼兒看著進行回憶比較�！亢髞淼膸状位顒又校�教師將活動中事物的變化、幼兒特殊的發(fā)現(xiàn)都用數(shù)碼相機拍攝下來，討論時播放給幼兒看，受到很好的效果。

　　五、觀察的持久性較差，易受其他因素的干擾。

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蛋清倒進熱水后有什么變化，張靖卻反復(fù)地說："很燙，很燙。""水好燙。"關(guān)注點偏離了教師的要求。【教師的支持策略：注意教學(xué)具的投放、幼兒座位的擺放等�！炕顒舆M行到現(xiàn)在，時間大約用了15分鐘了，這時幼兒都開始騷動了，而教師只準備了一個鍋操作給幼兒觀察，幼兒觀察時相互推擠，影響了他們的注意力；同時教師讓幼兒分組輪流觀察，也降低了幼兒觀察的效果。因此，在活動前，教師要充分考慮各種材料的擺放位置、幼兒座位等對觀察過程的影響，盡量減少外來因素的干擾。