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調(diào)整孕晚期飲食結(jié)構(gòu)(圖)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月01日 19:52:44 

  看著自己膨隆的大肚子,準(zhǔn)媽媽有些不安起來。孕晚期,怎么吃才科學(xué)? 營(yíng)養(yǎng)是不是過剩了?

  孕中期的美好時(shí)光很快就過去了,亦婷進(jìn)入了孕晚期,也就是妊娠的最后3個(gè)月。亦婷現(xiàn)在大腹便便,行動(dòng)不如以前靈活了。懷孕以來,亦婷在飲食上一直遵循兩個(gè)原則:一是要吃得好,營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配合理;二是要有規(guī)律,避免饑一頓,飽一頓。但是現(xiàn)在每當(dāng)亦婷看到自己的肚子,就擔(dān)心起來:以前是不是吃得過多了?胎兒這么大,將來能順利生產(chǎn)嗎?

  于是,亦婷有意識(shí)地限制自己的食量。這不吃,那少吃,這可急壞了亦婷的老公,他擔(dān)心準(zhǔn)媽媽和小寶寶的身體健康。于是老公建議亦婷去咨詢一下婦產(chǎn)科的保健醫(yī)生,是否真的營(yíng)養(yǎng)過剩了?

  從醫(yī)生那里回來后,亦婷的心才真正踏實(shí)了。醫(yī)生告訴亦婷,整個(gè)孕期體重增長(zhǎng)要求是12.5公斤左右,按照她目前的體重來看,并沒有營(yíng)養(yǎng)過剩。孕晚期(28~40周)胎兒生長(zhǎng)很快,此時(shí),體內(nèi)應(yīng)貯存足夠的各種營(yíng)養(yǎng)素,所以要特別重視妊娠最后3個(gè)月營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。盲目節(jié)食,既不利于孕婦自身健康,又直接影響胎兒生長(zhǎng),尤其是腦部發(fā)育,甚至事關(guān)孩子的智商和一生健康。醫(yī)生告訴亦婷,孕晚期每周體重最多增長(zhǎng)0.5公斤,如果能控制在這個(gè)范圍內(nèi),小寶寶生長(zhǎng)就會(huì)很正常。

  調(diào)整孕晚期飲食結(jié)構(gòu)

  醫(yī)生建議亦婷在飲食上要注意:碳水化合物不要過多攝入,也就是不要吃太多主食。可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如魚、蝦類的食物,另外要吃新鮮的蔬菜和水果,補(bǔ)充各種維生素和微量元素。亦婷的老公遵照醫(yī)生的建議,對(duì)亦婷孕晚期的飲食做了新的調(diào)整,特別注意增加蛋白質(zhì)的攝入,比如菜肴中增加了瘦肉類和大豆類食物,適當(dāng)減少了飽和脂肪和碳水化合物的攝入,以免胎兒過大,影響分娩。

  因?yàn)樵型砥谑翘捍竽X細(xì)胞增值的高峰,供給充足的必需脂肪酸是滿足大腦發(fā)育的必要條件。據(jù)說多吃海魚有利于必需脂肪酸的供給,于是,亦婷的老公保證亦婷每天都能吃上一次海魚。此外,亦婷的老公還注意每天給妻子增加一點(diǎn)粗糧,因?yàn)榇旨Z中富含維生素B1,如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠,并在分娩時(shí)子宮收縮乏力,導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。

  有了醫(yī)生的建議和老公的悉心調(diào)理,亦婷的憂慮打消了,準(zhǔn)媽媽的飲食又恢復(fù)了正!,F(xiàn)在,由于胎兒一天天地長(zhǎng)大,胃部受到壓迫,亦婷每餐的進(jìn)食量有所減少。不過,每日的進(jìn)餐次數(shù)卻增加了。那么,就讓我們來看看這位準(zhǔn)媽咪在孕晚期一天的飲食安排吧。

  7:00 亦婷現(xiàn)在的早餐是一杯(大約400ml)牛奶,一片全麥面包和一個(gè)雞蛋,這些食物足以讓亦婷有飽腹感了。

  10:00 亦婷喝了一杯酸奶,吃了幾個(gè)核桃和杏仁、一根香蕉。

  12:10 亦婷的午餐仍然是在公司的餐廳里吃。今天,亦婷點(diǎn)了排骨湯、鴨血豆腐、蒜蓉油麥菜和一份米飯。你看,她津津有味地吃了起來。雖然亦婷現(xiàn)在的食量不如孕中期大,但是營(yíng)養(yǎng)搭配均衡又合理,還特別注意鐵和鈣的攝入。因?yàn)樵黾予F的攝入,可以有效預(yù)防妊娠缺鐵性貧血發(fā)生。胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣,而胎兒體內(nèi)的鈣,一半以上是在孕后期貯存的,所以,妊娠晚期孕婦對(duì)鈣的需要量明顯增加。

  15:30 下午,亦婷感覺有點(diǎn)累了,她停下手中的工作,取出一個(gè)橙子,作為下午的加餐。

  19:00 晚上的飯菜,都是老公為亦婷“量身定做”的,飯菜清淡可口。孕晚期,亦婷出現(xiàn)了下肢浮腫。為了減輕浮腫,亦婷的老公改變烹飪手法,炒菜時(shí)最后加鹽,并且減少鹽量。盡管這些飯菜吃起來味道都比較淡,但為了愛妻和小寶寶,這算不了什么,他依然吃得很有味道。今晚的佳肴,有亦婷最愛吃的燉小黃花魚,還有清炒西蘭花、海米冬瓜湯和玉米餅子,亦婷吃得非常開心。

  20:20 晚飯過后,亦婷邊吃核桃仁,邊看著朋友送給她的一本新書——關(guān)于如何照顧新生嬰兒的科普讀物。亦婷現(xiàn)在每天至少吃100克堅(jiān)果,如花生、核桃、杏仁等。堅(jiān)果中含有大量的必需脂肪酸,可以促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育,這是亦婷深信不疑的。

  22:00 臨睡前,亦婷喝了一杯熱豆奶,聽著曲調(diào)優(yōu)美的音樂,輕輕地?fù)崦约焊怪械男殞殻@位準(zhǔn)媽媽安然入睡了。在睡夢(mèng)中,亦婷笑了。是呀,有老公無微不至地照顧著自己和寶寶,準(zhǔn)媽媽怎能不幸福呢?!

  孕晚期營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)

  1 、孕晚期除正餐外,要添加零食和夜餐,如:牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品,夜餐應(yīng)選擇容易消化的食品。

  2 、攝入充足的維生素。孕晚期需要充足的水溶性維生素,尤其是維生素B1。如果缺乏,則容易引起嘔吐、倦怠,并在分娩時(shí)子宮收縮乏力,導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。

  3 、忌食過咸、過甜或油膩的食物。過咸的食物可引起或加重水腫;過甜或過于油膩的食物可致肥胖。孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽,并且注意限制攝入含鹽分較多的食品。

  4 、忌食刺激性食物,如濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diào)味品等。特別是懷孕7個(gè)月以后。這些刺激性食物易導(dǎo)致大便干燥,會(huì)出現(xiàn)或加重痔瘡。

  文/然玉

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