感冒時多喝熱粥,有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,促進感冒的治愈。同時,感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進吸收。另外,有些藥對腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
需要注意的是,冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。
風(fēng)寒感冒:發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn),無汗、周身酸痛、鼻塞。
推薦生姜蘇葉粥:生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用,蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法是:蘇葉10克、生姜3片,將白粥熬好后放入,再開鍋就可食用了。
風(fēng)熱感冒:發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。
推薦桑葉枇杷粥:桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,大米 60克。將上述藥物洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁熱服。
流行性感冒:發(fā)病急,持續(xù)高熱,全身癥狀較重,而鼻塞、流涕、咽痛癥狀并不明顯。
推薦白蘿卜茶葉粥:白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,熬粥,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。白蘿卜能夠清熱化痰,茶葉可以清肺熱,有理氣開胃,止咳化痰之功效。