2、看顏色優(yōu)質(zhì)奶粉顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻、富有光澤，而劣質(zhì)奶粉有結(jié)晶，無(wú)光澤、呈白色或其他不自然顏色，粉粒粗、溶解過(guò)快。

　　3、憑手感用手捏奶粉時(shí)應(yīng)是松散柔軟。如果奶粉結(jié)了塊，一捏就碎，是受了潮。若是結(jié)塊較大而硬，捏不碎，說(shuō)明已變質(zhì)。塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺(jué)柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無(wú)粘著的奶粉。

　　4、聞氣味奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說(shuō)明奶粉己變質(zhì)。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底.脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。

　　5、水沖調(diào)奶粉用開水沖調(diào)后放置5分鐘，若無(wú)沉淀說(shuō)明質(zhì)量正常。如有沉淀物，表面有懸浮物，說(shuō)明己有變質(zhì)，不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒(méi)有沉淀。

　　如何快速辨別假奶粉可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的處理方法，用火點(diǎn)燃的方法，把奶粉均勻地撒在一張紙上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，聞它燃燒后的味道，如果是真正的奶粉含有蛋白質(zhì)的就可以聞到一種焦臭味，類似于羊毛點(diǎn)著后的氣味。如果是假奶粉，蛋白質(zhì)很少或者根本不含蛋白質(zhì)，就沒(méi)有這種焦臭的味道。

　　小編提示：

　　科學(xué)研究證明，母乳是最適合孩子的完美食物。如果條件允許，還是不要輕易放棄母乳喂養(yǎng)這個(gè)既能提供寶寶營(yíng)養(yǎng)、免疫力，又能提升親子關(guān)系的機(jī)會(huì)。若奶水真的不足，則應(yīng)科學(xué)地選擇奶粉，以適合寶寶階段性成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求為基本，當(dāng)寶寶飲用奶粉與自身體質(zhì)不合時(shí)，也要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和更換。當(dāng)然，在選擇和更換奶粉時(shí)，可到醫(yī)院請(qǐng)教專科醫(yī)師，得到更為專業(yè)的建議。奶粉買回家后，科學(xué)合理的儲(chǔ)存也是很有必要的，一定要防止在儲(chǔ)存這一環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問(wèn)題，把關(guān)好每一個(gè)細(xì)節(jié)，給寶寶更強(qiáng)健的身體。