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懷孕早期孕媽媽們有什么飲食禁忌?

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2016年08月22日 09:45:39 

  多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應(yīng),所以準(zhǔn)媽媽孕早期的飲食要清淡……

懷孕早期孕媽媽們有什么飲食禁忌?

  孕早期是指末次月經(jīng)起至懷孕第12周末,即女性懷孕的前3個(gè)月。這個(gè)階段是胎兒的細(xì)胞分化、人體器官形成的主要時(shí)期,其中,以人體最重要的器官大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時(shí),孕早期也是母體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、

  惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應(yīng)。

  媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求

  首先,要保證蛋白質(zhì)的攝入,應(yīng)選擇富含易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。

  其次,確保礦物質(zhì)和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物,如肉類、動(dòng)物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。

  最后,要注意碳水化合物、脂肪的適當(dāng)攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動(dòng)物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對(duì)脂肪酸的需要,植物油是烹調(diào)的理想用油。

  應(yīng)對(duì)孕吐

  孕吐是孕早期的正常生理反應(yīng),有的孕婦在早孕反應(yīng)期間因害怕嘔吐而少吃或不吃東西,這對(duì)自己和寶寶的健康都非常不利。可有選擇性地食用清淡可口、富于營(yíng)養(yǎng)又容易消化的食物,少食多餐,既要減輕胃腸道負(fù)擔(dān),減輕嘔吐癥狀,又要保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

  媽媽宜食

  1、宜食用清淡爽口、易消化、少油膩的食物。

  2、烤面包、烤饅頭和餅干等食品能減輕惡心、嘔吐的早孕反應(yīng)。

  3、在搭配合理、食物均衡的前提下,盡量順應(yīng)媽媽的特殊口味和嗜好。

  媽媽飲食禁忌

  1、慎食腌臘制品。

  2、從懷孕起到哺乳結(jié)束忌食皮蛋等含鉛食物。

  3、忌飲濃茶、濃咖啡及碳酸飲料。

  4、孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品,烹調(diào)時(shí)少放調(diào)味品。

  5、不用鋁制鍋具和餐具,不食用制作中加入明礬的油條等食物,服藥應(yīng)遵醫(yī)囑。

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