原料：大米、大麥、黏米--若干，大豆、芝麻--若干制法（1） 將大米 、大麥、黏米等谷物放在蒸鍋里煮。

　�。�2） 將（1）蒸后的食物在陽光下晾干并炒制。

　　（3） 將其磨成粉，即制成炒面。

　�。�4） 將炒面用40度的水沖開攪勻。

　　注意：喂孩子炒面糊時要注意水是否過熱。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等，并用牛奶替水喂食，則更有營養(yǎng)。