材料

　　材料高粱米1杯，甘蔗汁5杯調(diào)味料水2杯，黃砂糖適量

　　做法

　　1、高梁米洗凈，加水2杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮到米爛裂開(kāi)，再加入甘蔗汁同煮。

　　2、待米粒軟爛，即可熄火盛出，食用時(shí)可適量加糖調(diào)味。