材料

　　大米，東北米，糙米，小麥，紅麥，瘦肉250克，瑤柱少許，鹽適量

　　做法

　　1.瘦肉用適量鹽腌制1晚；瑤柱用清水浸軟；雜糧用清水浸1小時。

　　2.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲至米開花即可。