近年來(lái)的研究證明，缺鐵性貧血的危害不僅僅在于影響嬰幼兒的體格發(fā)育，還會(huì)影響他們的智能和精神運(yùn)動(dòng)的發(fā)育。

　　鐵是制造紅細(xì)胞的必需原料，也是人體內(nèi)很多酶的合成及其健全的功能所必需的。缺鐵可直接或間接影響機(jī)體的代謝，以色列專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒缺鐵性貧血，其血色素濃度與以后的智力發(fā)育有密切關(guān)系，血色素增加1克，智力測(cè)試的評(píng)分就多1.75分。圣地亞哥城矯大學(xué)的科學(xué)家對(duì)196名15個(gè)月的嬰兒觀察后發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血對(duì)精神運(yùn)動(dòng)發(fā)育有不良影響。貧血嬰兒的智能和精神運(yùn)動(dòng)發(fā)育，尤其是語(yǔ)言發(fā)育和平衡機(jī)體的協(xié)調(diào)技能方面的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試評(píng)分明顯低下，而且病情的嚴(yán)重程度及病程的長(zhǎng)自動(dòng)開(kāi)關(guān)并不能改善行為發(fā)育。

　　專(zhuān)家們認(rèn)為，在嬰兒出生后首先應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)，其次從6個(gè)月以后及時(shí)添加瘦肉、豬肝、動(dòng)物備注等含鐵豐富而又易吸收的食品。