荷葉翠衣

　　原料：鮮荷葉l張，白扁豆30克，西瓜翠衣100克。

　　制法：將上述原料洗凈后加水煮至豆熟，加冰糖適量即可食用。此藥膳既能清熱利尿，生津解渴，健脾作用，對口渴、煩躁、食欲不振、小便赤熱者，尤為適宜。