課程3:加餐食品紅黑榜生活小片段:依依2歲了,是個標準的“甜蜜”寶寶!每次加餐,她都喜歡吃糖果或奶油蛋糕。媽媽覺得這些食物對補充熱量很有幫助,于是就答應她“只吃一點點”!可她卻不管三七二十一,一直吃到吃不動為止。
營養(yǎng)學家如是說:在寶寶2歲以后,運動量明顯增加。一運動就消耗能量,為了補充能量,寶寶提出要吃糖果是很自然的需求。作為父母,沒必要一聽到寶寶要吃糖就覺得如臨大敵。但是,一定要遵循適量的原則。吃糖果過多不僅會損害寶寶的牙齒,而且還會影響寶寶的食欲,時間長了,還會造成營養(yǎng)不良。因為傳統(tǒng)的糖果、糕點主要是由糖、油、面粉制成的,其主要營養(yǎng)成分是糖類,熱量較高,而蛋白質等其他營養(yǎng)素卻很少。所以,要盡量把寶寶的加餐變得更為合理和豐富。每次選擇一兩種食品即可,且要經(jīng)常變換花樣。
課程4:入園寶寶加餐方案生活小片段:亮亮已經(jīng)是幼兒園中班的小朋友了。每次亮亮從幼兒園回來,奶奶都會直接把孫子接回家,給小家伙再補充一頓“營養(yǎng)餐”。豐富程度絕不亞于幼兒園的晚餐。
營養(yǎng)學家如是說:雖然我們前面提到一定要像對待正餐一樣對待加餐,但是,千萬不要因此而把加餐和正餐混為一談。另外,還要注意加餐和正餐的時間間隔,如果時間間隔得太近,看到再好吃的飯菜,寶寶也會沒有胃口;或者聰明的寶寶可能會在幼兒園不好好用餐,等著回家吃。實際上,這一定程度上破壞了寶寶的飲食規(guī)律,而且也沒有起到加餐的作用。所以,若要給孩子加餐,可選擇面包、餅干等一些便于消化的食物。這樣既能補充孩子的營養(yǎng)需求,又不至于讓寶寶吃得太多。