小孩子吃水果也要分年齡
家長(zhǎng)給寶寶吃水果一定要控制好用量,因?yàn)樵俸玫乃远嗔艘矔?huì)有麻煩,比如西瓜、香蕉吃多了可能拉肚子,櫻桃、芒果、荔枝吃多了上火,家長(zhǎng)要注意控制好寶寶的食用量。意見建議寶寶的適宜水果量為每次50-100克,可根據(jù)寶寶的年齡大小調(diào)整。
寶寶不宜在飯后吃水果,這是因?yàn)樗械膯翁俏镔|(zhì)極易被小腸吸收,若是堵在胃中就很容易形成脹氣。寶寶也不宜在餐前吃水果,這是因?yàn)椴颓笆秤脮?huì)占據(jù)胃的一定空間,影響正餐的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
寶寶吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)該是兩餐之間,或是午睡醒來后,可讓寶寶把水果當(dāng)做點(diǎn)心吃。
家長(zhǎng)要寶寶的咀嚼和吞咽能力來喂食水果,一般剛添加輔食的寶寶吃水果有2種方法:一是喝新鮮果汁,可以直接用榨汁機(jī)榨取果汁,也可以用研磨工具壓碎水果機(jī)出果汁;二是用小匙刮成泥狀,最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。
小孩子吃什么水果好?
1、蘋果
蘋果含有豐富的膳食纖維果膠,因此蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當(dāng)大便干結(jié)時(shí),多吃蘋果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。 蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。當(dāng)大便泄瀉時(shí),蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種“雙向調(diào)節(jié)”作用十分柔和,尤其適用于嬰幼兒。
蘋果蒸著吃:止瀉易消化 蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
2、橙子
橙子味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。因?yàn)楦涕兕愃墓だ锖写罅抗z,其中的芳香油有開胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纖維,橘絡(luò)有止咳化痰的效果。
注意事項(xiàng):
。1)飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,對(duì)胃不利。
。2)橙子味美但不要吃得過多,如吃得過多將有可能患“胡羅卜素血癥”。
(3)吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害。
。4)吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收。
小孩子不能吃的水果:
1、獼猴桃
好處:兩顆獼猴桃就含有1天所需營(yíng)養(yǎng)的1/3,是各種水果中營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面的。獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤(rùn)燥通便的作用。
禁忌:獼猴桃屬寒性水果,多吃對(duì)腸胃有刺激,最好只吃中間綠色部分。英國(guó)有調(diào)查研究顯示,有些兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
2、芒果
好處:芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。此外,它還有諸多藥效功能。
禁忌:雖然芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但不宜進(jìn)食過量,若進(jìn)食2/3的中型芒果已達(dá)到營(yíng)養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多,吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
此外,因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì),不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。