桂圓紅棗粥

    材料:米200克，桂圓(干)10個、紅棗6個

    調(diào)料:姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量

    做法:

    1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核，取肉沖凈。

    2.將水燒開后放入米，煮開后放入紅棗和姜絲煮粥，粥好后再放入桂圓肉和白糖，煮5-6分鐘即可。

    推薦理由:

    這應是女性經(jīng)常食用的保健粥，它具有補血安神、開胃健脾的作用，尤其適合貧血的女性孕前食用。

    烹任提示:

    也可用糯米煮粥，粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮，效果更佳。

    孕前補益 補身調(diào)理不能少

    孕前的“準媽媽”

    做好懷孕前的身體準備和營養(yǎng)補充，對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養(yǎng)狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準，健康情況好，而且抵抗力強，患病率較低，而孕前營養(yǎng)狀況差的媽媽所生的寶寶的身體狀況則遠比不上前者。

    孕前營養(yǎng)需求

    孕前一定要調(diào)整不良的飲食習慣，做到平衡膳食，均衡地攝入營養(yǎng)，多補充維生素和礦物質(zhì)。懷孕后所需營養(yǎng)會比平時大大增加，特別是對維生素和礦物質(zhì)的需求，比平時增加了一倍以上。不及早調(diào)整，懷孕后可能發(fā)生某種營養(yǎng)素缺乏，不利于母子健康。

    葉酸的補充尤其重要，補充葉酸可有效預防胎兒畸形。葉酸有抗貧血的功效，還有利于提高胎兒的智力，富含葉酸的食品有動物的肝臟、綠葉蔬菜、水果(柑橘、稱猴桃和香蕉等)、豆類和谷類等。專家建議在懷孕前3個月和懷孕的前3個月都需要補充葉酸，也可以按醫(yī)囑用片劑補充葉酸。

    孕前營養(yǎng)補益原則

    如果不是嚴重貧血、缺鈣等，孕前無須服用營養(yǎng)補劑，甚至葉酸的補充，也應盡量從日常飲食中攝取。

    孕前宜食

    各種自然、健康、含化學添加劑少的食物，葷素搭配、粗細搭配。

    孕前飲食禁忌

    ①忌偏食和節(jié)食。

    ②忌酒。