材料:牛肉、白蘿卜、紅蘿卜。 調味料:鹽、醬油糖黑胡椒粒 作法:牛肉洗凈,入熱水中滾燙撈起瀝干。
白、紅蘿卜削去外皮,切塊狀。
將牛肉、白、紅蘿卜加上調味料,加水一碗,大火鹵,開后轉小火約鹵40分鐘,肉爛蘿卜熟即可。 功效:改善體質濕熱、提高受孕機會。