食譜原料:西紅柿1個(gè)。
輔料:蜂蜜少許。
制作方法:
1、把西紅柿洗干凈,用熱水燙后去皮。
2、再用紗布包好用手?jǐn)D壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調(diào)勻,即可食用。
健康提示:番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養(yǎng)顏的功效,而且,番茄汁含有多種有機(jī)酸,有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的。