材料:
雞蛋一個,面粉20克,玉米面50克,牛奶20克(可用奶粉替代,根據(jù)寶寶的口味適量添加),發(fā)粉少許,白糖少許
制作方法:
1、將雞蛋攪拌至起泡時,邊攪邊加入白糖,直至二者很好的融合
2、將面粉、玉米粉、發(fā)粉以及牛奶混合在一起攪拌均勻后,加入雞蛋再攪拌,做成蛋糕糊
3、最后將蛋糕糊倒在盤子里或其他容器中,上鍋用大火蒸30-40分鐘即可。