原料:雞肝適量或豬肝1塊
做法:將肝放入鍋中,倒上水沒過肝,放花椒、鹽,煮至熟。每次給寶寶吃時(shí)切下一小塊,切成碎末,放入白粥或米飯中吃。
推薦理由:動(dòng)物肝的含鋅量非常豐富,而且易吞食消化,是寶寶補(bǔ)鋅的首選食物之一,要注意一點(diǎn),動(dòng)物肝是排毒器官,可能含有一定的毒素,要注意清潔衛(wèi)生,不宜多吃。